couverture Déméter 2005

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Déméter 2005

Sommaire

  1. MARCHÉS DES GRAINS : LES IMPORTATIONS ASIATIQUES VONT-ELLES ENFIN DÉCOLLER ?
    Dossier coordonné par Michel Griffon, Conseiller pour le développement durable auprès du directeur général du Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement ( CIRAD) Introduction par Michel Griffon, conseiller pour le développement durable auprès du directeur général du CIRAD

    • Consommations alimentaires : l'inconnue chinoise
      par Claude Aubert, directeur de recherche à la station d'Économie et de sociologie rurale de l'INRA d'Ivry-sur-Seine

    • Inde : le grand chassé-croisé alimentaire
      par Bruno d'Orin, économiste au CIRAD de Montpellier

    • L'Indonésie face au défi de l'autosuffisance
      par Robin Bourgeois et Françoise Gérard, économistes au CIRAD – Ecopol – Amis

    • Modèles et prospectives : pourquoi tant de divergences entre les prévisions des années 1990 et la réalité des années 2000 ?
      par Michel Griffon, conseiller pour le développement durable auprès du directeur général du CIRAD

    • Asie Pacifique : les marchés céréaliers à l'horizon 2010
      Point de vue de Germain Denis, directeur général du Conseil international des céréalesw

    • Conclusion
      par Michel Griffon, conseiller pour le développement durable auprès du directeur général du CIRAD

  2. NOUVELLES TECHNOLOGIES, PEURS ALIMENTAIRES ET PRINCIPE DE PRÉCAUTION : ANALYSE COMPARÉE DES SENSIBILITÉS EUROPÉENNE ET AMÉRICAINE
    par Kerry H. Whiteside, professeur de Sciences politiques au Franklin and Marshall College

  3. PRÉSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ ET POLITIQUES COMMUNAUTAIRES : DE LA CONFRONTATION A L'INTÉGRATION ?
    par Robert Lifran, directeur de recherche à l'INRA et Jean-Michel Salles, chargé de recherche au CNRS

  4. STATISTIQUES : LES CHIFFRES LES PLUS RÉCENTS DE L'AGRICULTURE MONDIALE ET EUROPÉENNE